2 días después

Ya estamos a Martes y todavía puedo recordar el sabor de Las setas cocinadas por Berzosa junto al Cinqueta a su paso por San Juan de Plan. Enhorabuena también a Nati por el plato ganador de este año........ Canelones de ceps muy pero que muy elaborados. Muy cerquita quedaron los Robellones a la Menta de nuestra amiga Josefina Loste.Muchísimas gracias a las mujeres de Ligüés por haber organizado este concurso tan genuino y por supuesto, a todos los que asistieron a las jornadas.

A todo esto le ha acompañado el buen tiempo y la gran cantidad de setas recolectadas, unas 100 clasificadas. Siempre es agradable saber que el Boletus Edulis hace acto de presencia en algunas cestas y bien es verdad que el Domingo hizo acto de presencia en al menos una docena de ellas




Este ejemplar fue también clasificado por estos lares. El "Latus Marranus" es un cuerpo fructifero que se desarrolla por la falta de responsabilidad de algunas personas que, pese a llevar una mochila y una cesta no son capaces de amparar espacio para tal desecho después de haber ingerido el contenido. El Diario del Alto Aragón completó la contraportada del Lunes día 5 con nuestro querido ejemplar encontrado.

Parque Posets-Maladeta

Para el próximo fin de semana nos encontraremos en el Valle de Chistau a través de las jornadas organizadas por el Dpto. de Medio Ambiente del Gobierno de Aragón y nuestra Asociación. Os dejamos aquí el programa:


“III JORNADAS MICOLÓGICAS PARQUE NATURAL POSETS – MALADETA”

Día 3 de octubre


09:00h. Recepción de los invitados y ponentes.Edificio La Sarra (San Juan de Plan)
09:15h. Apertura de la jornada.
09:30h. Salida de campo guiada para la recolección de setas en San Juan de Plan.
12:30h. Clasificación y exposición de las especies recolectadas.
14:00h. Comida libre.
18:00h. Charla sobre setas de temporada a cargo de la As. Mic. Sobrarbe

Día 4 de octubre

09:00h. Salida de campo guiada desde el edificio La SARRA, para la recolección de setas en San Juan de Plan.
Asociación Micológica del Sobrarbe.
11:00h. Taller de cocina micológica y degustación de la mano de D.Luis Berzosa Lara
12:30h. Concurso gastronómico organizado por laAsociación de Mujeres de Ligues.
13:30h Clausura de Jornada.